Jump to content
  • Welcome to the eG Forums, a service of the eGullet Society for Culinary Arts & Letters. The Society is a 501(c)3 not-for-profit organization dedicated to the advancement of the culinary arts. These advertising-free forums are provided free of charge through donations from Society members. Anyone may read the forums, but to post you must create a free account.

how to make kumquat-infused grain alcohol?


minhthu215

Recommended Posts

Thời điểm tuyệt vời nhất để du lịch Hà Nội bằng xe máy
Hà Nội mỗi mùa lại mang trong mình những nét đẹp riêng, quyến rũ đến lạ lùng. Tuy nhiên, có lẽ mùa thu Hà Nội từ tháng 8 đến tháng 11 là để lại nhiều dấu ấn nhất trong lòng người.
Có người đã từng nói: “ Tôi có thể bỏ hết tất cả mà trở về khi Hà Nội thực sự vào thu”. Hương hoa sữa nồng nàn thoang thoảng từng góc phố, cái nắng vàng hanh hao, bầu trời Hà Nội xanh biêng biếc và từng cơn gió heo may se se lạnh ùa về khiến cho lòng người không khỏi man mác buồn. Đến Hà Nội vào mùa thu, thuê một chiếc xe máy để lòng vòng Hà Nội quả là một lựa chọn tuyệt vời.
Lặng nhìn Hà Nội mùa thay lá trong cái rét lạnh căm căm của mùa đông, thăm thú các làng hoa trong những cơn mưa phùn bay bay của mùa xuân hay ngắm một Hà Nội nhộn nhịp, rực rỡ sắc hoa vào mùa hè chắc chắn cũng để lại trong lòng người không ít kỉ niệm.
Hà Nội nghìn năm văn hiến có quá nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn. Du lịch Hà Nội thực sự không chỉ là việc đi du ngoạn những danh lam thắng cảnh mà còn là khám phá nét đẹp văn hóa, ẩm thực của Hà Nội.
Chính vì vậy, nếu chỉ có thể dành thời gian 1 ngày để thăm quan Hà Nội, bạn nên tìm hiểu thật kĩ các địa điểm, lựa chọn các địa điểm mà mình yêu thích và lên lịch trình thật chi tiết cho việc du lịch Hà Nội 1 ngày bằng xe máy để tránh sau này phải nuối tiếc.

Tại sao nên lựa chọn phượt Hà Nội bằng xe máy?
Phượt là hình thức du lịch bụi, là những chuyến đi ngẫu hứng, đôi khi không có sẵn lịch trình, không người dẫn đường, chỉ đi bằng lòng đam mê và khám phá. Vài năm trở lại đây, dịch vụ cho thuê xe máy đi phượt Hà Nội ngày càng phát triển mạnh nhờ nhu cầu đi phượt ngày một nhiều của các bạn trẻ.
1. Tự do về giờ giấc và nơi chốn muốn đi
Với một số người, đi chơi đồng nghĩa với việc thoải mái, thư giãn, tự do khám phá: không gò bó theo lịch trình cố định. Có thể lê la nơi này sang nơi khác mà không phải phụ thuộc vào chương trình hoặc số đông. Việc chuẩn bị cho chuyến đi, tự lên cung đường, tự tìm địa điểm tham quan, nghiên cứu về nó…. rất là hấp dẫn. Các bạn có thể tự lên cho mình 1 chuyến đi ăn cho ngon, ngủ cho đã và chỉ đi những điểm bạn thích chứ không phải phụ thuộc và chương trình hoặc số đông.
Khi tự lên hành trình, bạn có thể đến những nơi mà không có dịch vụ du lịch. Chính những nơi đó là chỗ còn lưu giữ được những nét văn hóa đặc trưng của từng địa phương, chưa bị ảnh hưởng của du lịch làm biến chất.
Ưu điểm lớn nhất khi du lịch bằng xe máy chính là tính linh động của nó. Một chiếc xe máy có thể cùng bạn chinh phục tất cả những cung đường từ cung đường hiểm trở, mấp mô sỏi đã đến những đoạn đường nhỏ, lầy lội mà xe ô tô phải “đầu hàng”. Chỉ với những chiếc xe máy, bạn có thể khám phá đến tận cũng của những điều mới lạ, chiếc xe sẽ đi cùng bạn đến mọi hành trình mà mình muốn chinh phục.
2. Thích cảm giác ngủ giữa thiên nhiên
Ở các thành phố lớn: không khí ô nhiễm, cuộc sống bon chen. Nên mỗi lần đi chơi thoải mái tâm hồn cũng như hít thở bầu không khí trong lành.
Buổi sáng giậy sớm ngắm bình minh, thưởng thức ít ngụm cafe hoặc chén trà. Buổi tối cùng ngồi quây quần nhóm lửa, tâm sự những chuyện trên trời dưới đất cũng đủ khiến ta thấy đời đẹp lạ ^.^
3. Tiết kiệm chi phí khi phượt bằng xe máy
Đây là một trong những lý do hàng đầu mà các bạn trẻ lựa chọn hình thức du lịch bằng xe máy. Bởi không phải ai cũng có điều kiện về kinh tế cho mỗi chuyến du lịch. Việc lựa chọn đi phượt bằng xe máy, đặc biệt là những chiếc xe tiết kiệm nhiên liệu luôn là sự quan tâm hàng đầu.
Trong thời đại internet hiện nay, có rất nhiều những bài viết về các địa điểm du lịch trên mạng. Chỉ cần lên mạng tìm kiếm trước thông tin các địa điểm là bạn sẽ nắm trong tay danh sách những quán ăn và chỗ nghỉ hợp túi tiền, tránh tình trạng chặt chém.
4. Được ngắm trọn cảnh đẹp 2 bên đường trong suốt cuộc hành trình.
Du lịch bằng xe máy giúp bạn có những giây phút thoải mái ngắm khung cảnh hai bên đường. Bạn có thể dừng bất cứ lúc nào bạn muốn để chụp những bức ảnh đẹp làm kỷ niệm. Cảm giác chạy xe qua những cánh đồng lúa chín vàng rộng bao la, những đoạn đèo quanh co một bên là vách đá dựng đứng một bên là biển xanh biếc chạy đến vô cùng, hay những cung đường hai bên ngập tràn hoa thật là tuyệt vời. Nếu du lịch bằng ô tô, thật khó để bạn có thể cảm nhận được hết vẻ đẹp rực rỡ, sinh động của những bức tranh ấy qua cửa kính. Chỉ có di chuyển bằng xe máy thì bạn mới có thể tận hưởng trọn vẹn mọi khoảnh khắc đẹp của thiên nhiên vào tầm mắt mình.
5. Trải nghiệm tìm lại chính mình
Những chuyến phượt cũng có thể coi là một phần của học về kỹ năng sống, qua va vấp, cọ xát với thực tế cũng khiến chúng ta trưởng thành hơn. Đi phượt cũng chính là khám phá bản thân, vượt qua chính mình. Với những chuyến đi phượt mạo hiểm sẽ giúp chúng ta đối mặt với sự chịu đựng, khả năng tiềm ẩn của bản thân. Chỉ khi rơi vào những hoàn cảnh khó khăn, phải vượt qua thử thách bạn mới biết hết những gì mình có, mới bộc lộ ra chính bản thân mà hầu như đời thường bạn không thể hiện bởi chúng ta phải tìm mọi cách để tồn tại giữa những nơi đồi núi hoang sơ mà chỉ bản thân mới giúp được chính mình. Qua đó cũng giúp chúng ta biết được nhiều thứ, nâng cao sự nhận thức của bản thân.
6. Thoái mái dừng lại chụp ảnh, trò chuyện với người dân
Chắc chắn bạn sẽ cảm thấy tiếc đứt ruột nếu không tích trữ cho mình những tấm ảnh đẹp sau mỗi chuyến đi. Và còn đáng tiếc hơn khi những cảnh sắc hai bên đường cứ vùn vụt trôi đi trước mắt mà không tài nào dừng lại đểchụp những bức ảnh kỷ niệm.
Không những vậy, khi đi phượt bằng xe máy, bạn có thể dừng lại trò chuyện với người dân bên đường
Việc đi phượt bằng xe máy luôn cho phép bạn dừng lại dọc đường để thỏa sức chụp ảnh, trò chuyện với người dân ven đường. Và như thế gia tài bạn có được sau mỗi chuyến đi không chỉ có riêng những bức ảnh mà còn là vô số những nụ cười, câu chuyện thú vị do chính những người dân kể cho nghe…
7. Dạy cho ta cách xoay xở, giải quyết sự cố
Sẽ có rất nhiều điều mà bạn không thể lường trước được khi phượt bằng xe máy như: xe hết xăng giữa đường, xe bị hỏng, hoặc chiếc xe bị mắc kẹt lại ở một đoạn đường quá hiểm trở… Khi đó, bạn phải học cách bình tĩnh để cùng cả đoàn giải quyết mọi sự cố thay vì lo lắng cuống cuồng. Lúc ấy, tinh thần đoàn kết, chung sức, chung lòng, phối hợp cùng đồng đội cũng được phát huy một cách mạnh mẽ.

Thuê xe máy ở đâu Hà Nội?
MOTOGO
MOTOGO là mô hình kinh doanh cho thuê xe máy tự lái, cho phép người thuê có thể nhận xe tại một điểm và trả xe tại một điểm khác trong cùng một hệ thống của MOTOGO. Với mục tiêu tạo ra tạo sự thuận tiện tối đa cho khách thuê xe, chúng tôi sẽ xây dựng hệ thống các trạm, điểm giao nhận xe trải dài tại tất cả các tỉnh thành phố du lịch, tạo ra mạng lưới điểm giao nhận xe rộng khắp cho phép người thuê nhận và đi đến bất kỳ thành phố nào cũng có thể trả xe.
Năm 2018, chúng tôi sẽ thực hiện giai đoạn 1 của dự án bằng cách đầu tư phát triển mô hình tại Hà Nội, chúng tôi dự tính sẽ có 4 điểm giao nhận xe tại Hà Nội trong đó sẽ có 1 điểm đặt cạnh sân bay và 1 điểm đặt tại trung tâm Hà Nội.
KHÔNG TIỀN ĐẶT CỌC
Khách hàng không phải đặt cọc bất cứ khoản tiền cho việc thuê xe máy nào nếu có đầy đủ các giấy tờ yêu cầu được quy định trong chính sách của cty. Chi tiết thủ tục giấy tờ vui lòng xem tại mục chính sách hoặc click vào link phía dưới đây.
Xem thêm
THỦ TỤC NHANH GỌN
Quy trình xử lý giấy tờ cho thuê xe nhanh gọn,thời gian từ hoàn thiện thủ tục đén giao xe không quá 5 phút. Chi tiết chính sách, quy trình thuê xe máy vui lòng click vào link phía dưới.
Xem Thêm
DỊCH VỤ GIAO, TRẢ XE TẬN NƠI
Chúng tôi cung cấp dich vụ giao xe tận nơi cho bạn với một khoản phí phát sinh thấp. Chi phí giao xe sẽ được tính toán theo địa điểm giao nhận xe của khách và phí mỗi lần không vượt quá 40k.
DỊCH VỤ CỨU HỘ 24/24
Chúng tôi là đơn vị duy nhất hiện nay trang bị cho mọi xe gói dịch vụ cứu hộ xe 24/24h của ZuttoRide – công ty Nhật Bản số 1 tại Việt Nam về dịch vụ cứu hộ xe máy. Khi gặp bất kỳ vấn đề gì trong quá trình lưu thông trên đường xin vui lòng gọi hotline 1900969612 để được hỗ trợ tận nơi.
THỦ TỤC THUÊ XE
KHÁCH DU LỊCH
1 trong 3loại giấy tờ sau: Chứng minh thư, Hộ chiếu, Thẻ căn cước công dân.
Thông tin vé máy bay hoặc vé tàu chiều đến và rời Hà Nội. Thông tin vé có thể là cuống vé hoặc vé điện tử.
KHÁCH ĐANG SỐNG TẠI HÀ NỘI
1 trong 3 loại giấy tờ sau: Chứng minh thư, Hộ chiếu, Thẻ căn cước công dân.
Sổ hộ khẩu gốc. Trường hợp không có sổ hộ khẩu gốc thì đặt cọc 3 triệu thay thế cho Sổ hộ khẩu.
NHÓM KHÁC
Với khách thuê xe không thuộc 2 nhóm trên, xin vui lòng gọi điện cho tổng đài hỗ trợ số điện thoại 0966 867 799  hoặc 02439 68 68 68 để được hỗ trợ và giải đáp.
Cơ sở:
Cơ sở 1
63 Nguyễn Khả Trạc, Cầu Giấy, Hà Nội, Việt Nam
Cơ sở 2
33C Phạm Ngũ Lão, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Cơ sở 3
16 ngõ 317 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
Thứ 2- Chủ Nhật: 8:00 AM - 10:00 PM
KẾT NỐI

Lưu ý gì khi thuê xe máy?
- Chọn loại xe phù hợp
Chọn xe máy phượt phải dựa vào nhiều yếu tố, xe không chỉ đẹp về ngoại hình mà động cơ phải tốt, kết cấu phù hợp với địa hình đường đi, quãng đường đi dài hay ngắn,...Đối với địa  hình và đường đi như ở Đà Nẵng thì bạn có thể chọn các loại xe tay ga như lead, air black, nouvo; còn nếu là đi đường xa và địa hình khó khăn hơn thì nên chọn xe số mạnh mẽ và bền hơn, tiết kiệm nhiên liệu hơn cho bạn.
- Liên hệ đặt xe sớm Hanoi Motorbike Rental
Đặt xe sớm ngay khi xác  định được hành trình là điều cần lưu ý để thuê xe máy an toàn. Tìm kiếm thông tin trên mạng để tìm địa điểm thuê xe máy chất lượng, tham khảo giá cả, và tham khảo cả thông tin của những người từng sử dụng dịch vụ. Gọi điện đặt cọc trước để chọn cho mình một chiếc xe ưng ý và chất lượng. Đặt sớm để chủ động  hơn trong hành trình khám phá những địa điểm du lịch đà nẵng nổi tiếng và đầy thơ mộng.
ấu trúc xe vững chắc
Ngoài động cơ mạnh mẽ, khi chọn thuê xe máy đi phượt, bạn nên tìm xe có cấu trúc vững chắc, không rung lắc.
Theo chủ một cửa hàng chuyên cho thuê xe máy đi phượt Hà Nội thì hành trình đi phượt luôn đi kèm với tốc độ cao, gió mạnh và chưa kể gặp thời tiết xấu như mưa to, đường trơn. Do đó, một chiếc xe vững chắc giúp bạn yên tâm hơn. Hãy kiểm tra xe máy khi thuê để chọn được xe tốt nhất cho chuyến đi của mình.
-Bình xăng lớn
Hành trình phượt thường rất dài và không phải nơi nào cũng là khu đông dân cư, có thể đổ xăng.
Vì vậy, một chiếc xe có bình xăng lớn sẽ đảm bảo cho bạn vượt qua nơi đường cao tốc, núi đèo, khu dân cư thưa thớt một các an toàn. Ngoài ra, lựa chọn những dòng xe phun xăng điện tử cũng giúp tiết kiệm xăng hơn.
- Lựa chọn loại xe
Xe số là phương tiện đi phượt tuyệt vời nhờ sự bền bỉ, mạnh mẽ, gầm xe cao và giá thuê rẻ.
Nếu cung đường phượt là đường đổ đèo, dốc, địa hình hiểm trở thì xe số là lựa chọn bắt buộc. Tại các cửa hàng cho thuê xe máy đi phượt Hà Nội, bạn có thể thuê các loại xe máy đi phượt như: Exciter, Jupiter, Future,…. Những loại xe này có cốp rộng và yên xe dài giúp bạn cất trữ và đem theo được nhiều đồ đạc hơn.
- LUÔN LUÔN YÊU CẦU BIÊN NHẬN
Đây là điều cuối cùng, bạn cần lưu ý, có thể đây là một chi tiết khá nhỏ, nhưng cực kỳ quan trọng là phải thực hiện trong thủ tục thuê xe. Một số điểm cho thuê xe sau khi giữ một hoặc hai giấy tờ của bạn là đã cho bạn thuê xe, không cần thủ tục rườm rà, nhưng bạn phải yêu cầu bên cho thuê xe ghi một biên nhận rõ ràng với các thông tin: biển số xe bạn thuê, ngày thuê và trả xe, loại giấy tờ họ giữ của bạn. Nhớ nhé, cẩn trọng không bao giờ là thừa.
 
Chuẩn bị hành lý trước khi đi du lịch Hà Nội
Vật dụng cá nhân
– Các giấy tờ cần thiết:
Khi đi du lịch các bạn cần lưu ý mang theo các giấy tờ tùy thân như: CMND gốc hoặc hộ chiếu, bằng lái xe, vé tàu xe, visa, thẻ ATM và các giấy tờ đặt chỗ và dịch vụ khác (nếu có)…. Sẽ thật rắc rối nếu các bạn quên một trong những giấy tờ trên ở nhà, các bạn cần lưu ý nhé.
– Đồ dùng cá nhân: Để thuận tiện cho việc vệ sinh cá nhân bạn cũng nên chuẩn bị
– Bàn chải, kem đánh răng, lược, khăn mặt.
– Dầu gội, sữa tắm, sữa rửa mặt, kem chống nắng, dung dịch tẩy trang, kem chống muỗi.
– Kem và đồ dùng cạo râu cho nam, các loại mỹ phẩm.
Đi leo núi:  Các bạn lựa chọn trang phục gọn nhẹ, giầy đế thấp (bata hoặc giày thể thao là tốt nhất), trang phục giữ ấm, khăn quàng nhé.
Thuê khách sạn, nhà nghỉ cần lưu ý gì? cho thuê xe máy hà nội
Khi thuê và nhận phòng khách sạn hay nhà nghỉ các bạn kiểm tra danh mục trang thiết bị và vật dụng theo đúng danh sách để sẵn trong phòng. Chú ý những vật dụng nhỏ như: khăn, dép, tivi, máy lạnh, nước uống trong tủ lạnh, máy sấy tóc, cốc đựng nước…Kiểm tra khả năng họat động của các trang thiết bị như: ổ cắm điện, đèn, máy nóng lạnh, máy lạnh, tivi, điện thoại, …Báo tiếp tân khách sạn những vật dụng bị hư hỏng hoặc thiếu để thay đổi hoặc bổ sung. Xem kỹ bảng giá dịch vụ trong phòng trước khi sử dụng nhé.
Khi đi ra ngoài chơi tự do nên lấy danh thiếp của khách sạn đề phòng nếu có quên đường và gửi chìa khóa lại quần lễ tân.( mất bạn sẽ phải đền một khoản tiền khá lớn đấy.
Lưu ý: không nên mang theo giấy tờ tiền bạc trang sức giá trị đi kèm tránh nhưng trường hợp xấu.
        https://motogo.vn/tat-tan-tat-kinh-nghiem-du-lich-ha-noi-di-dau-an-gi/

Edited by minhthu215 (log)
Link to comment
Share on other sites

Welcome, and you might want to consider the addition of another spirit if that would be consistent with your vision for the final product. Just a little good brandy, rum or bourbon can add a depth and complexity without taking over. I'm talking about maybe 10-20 grams per liter.

Link to comment
Share on other sites

@minhthu215, how did you make your infusion? Did you peel or zest the kumquats?  Put them in whole?  Something else?

I've seen a number of methods. The one that appealed the most to me just poked a hole in the kumquats and soaked them in brandy.  After the infusion period, the kumquats were dipped in dark chocolate and the brandy was allowed to sit and age for a year.  

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
×
×
  • Create New...